Showing posts with label kuliner. Show all posts
Showing posts with label kuliner. Show all posts

Saturday, March 5, 2011

RagamRegomNgopi



Sebagai seorang kuli tinta, minuman empat huruf yang tertera di judul tadi menjadi minuman yang menemani aktivitas sehari-hari. Masalah formatnya apa [mau item murni, dimix sama susu, dibanyakin gula, tanpa gula sama sekali, pake gula merah dan macem-macem lainnya itu cuman masalah selera].

Yeps, dari sekian panjang perjalanan minum kopi, banyak cerita yang bikin ketawa ngakak-ngakak. Dari mulai berak non stop sampe kecoa in coffee.

Ah berakopikopi

Yang ini berawal pas ngerjain tugas kuliah beberapa tahun lalu. Kebanyakan tugas membuat temen gue [yang juga maniak kopi] bikin kopi satu pitcher. Alhasil besokannya kita mencretmencret takhenti-henti dan sembuh setelah minum satu slop Yakult [hwedeh]

Soap Coffee

Ah yang ini pasti udah pernah ada yang ngalamin juga. Gara-garanya sepele, nyuci gak bersih udah keburu-buru dipake buat bikin kopi. Alhasil, rasa kopi yang ada campur rasa sabun [vitamiin] katanya.

Purewater Coffee

Kalo yang satu ini pas air galonan abis. Jadinya bikin kopi pake aer mentah dari kran yang warnanya kekuningan. Biasa terjadi pas puncak deadline dan aer di galon udah kering.

Kopirasaduitseribu
Harga kopi memang seribuan [di warung] nah begitu diseduh rasanya juga bisa ada duit seribunya loh. Ini kejadian waktu temen gue di ruangan sebelah bikin kopi. Kopi disatuin di kantong yang ada duit seribunya dan kebiasaan buruk ngaduk kopi pake bungkusnya bikin dia dapet bonus 'rasa duit seribu'. "Lumayan biar bisa berak duit" katanya.

Kecoaincoffee

Yang terakhir ini paling enek. Kejadiannya aneh-aneh dari kecoa bule di wastafel kantor sampe temen gue yang keapesan nyimpen kopi di mobilnya, ditinggal mondar-mandir dan pas masuk mobil lagi kopi yang didamba-damba dari tadi udah bau kecoa..

Jadi masih minum kopi? YES..kalo lagi STRES hehehehe...Vive Le Coffee!

Thursday, August 5, 2010

Save Your Coffee



Haha, finally I found the supplementary drink [coffee-red]. Actually, I’m not a coffee addict. Ya sehari masih enggak sampe lebih dari 3 gelas lah [included ice coffee yea]. Walaupun memang diakui kopi yang diminum lumayan bisa membawa mood kerja hari itu.

Fyuh, now I can save my coffee a lil bit. Because of this drink. Yippy it names Quakes, walaupun sebenarnya saya paling susah sama yang namanya makan quaker. Sampe sekarang pun kalo suruh makan quaker masih enggak banget gitu rasanya.

Sampe suatu kali emak saya ngasih minuman ini sebelum berangkat ke Ibukota. Oke, 2 sachet 1 cokelat dan 1 strawberry. Pertama saya bikin yang cokelat [olala rasanya serupa rupa sama oatmeals. Hampir keluar lagi dan untung gak jadi].

Nah, terus besoknya minum lagi yang strawberry + white milk+ cold water dan yummy rasanya enak banget. Cociks lah di lidah [rasaya kayak eskrim vanilla campur strawberry]. Slurrrp, wah minuman beginian sih lebih aman dari kopi. Hmmm, healthy life+vegetarian wannabe.

Tapi yang lumayan payah, di Giant Hypermart minuman ini gak ada yang sachet [bukan masalah males beli yang gede, tapi gak safe aja minuman serbuk udah kebuka disimpen gak di kulkas]. Eh pulang dari aktivitas hari ini ternyata di so called mini market ada ternyata 1 pack isi 5 sachet.Yappp Sikattt…

Friday, July 16, 2010

Jajanan yang Awet Sampe Zaman Edan

Hihaa, hari gini orang manapun pasti jajan deh. Gak anak TK,SD,SMP,SMA atau bahkan kuliahan. Yang lucu gak jarang tuh anak kuliahan atau bahkan pekerja makan jajanan anak SD atau TK. Enggak tau gara-gara dulu pas SD enggak dikasih uang jajan atau memang belum lulus SD. Tapi memang bener sih, jajanan SD itu memang paling top markotop buat dicemil. Apalagi kalau pas lagi kere sumere-mere, enggak bisa beli cemilan yang agak elite, cemilan SD pun jadi sasaran.

Yippie yie kay, jajanan apa aja sih yang masih sering dimakan sama orang yang udah brewokan, yang udah jadi tante-tante? Atau ibu dan bapak mungkin. Nih beberapa di antaranya ya. Jajan nyoook jajaan,,
Nih, zaman dulu gue SD harganya cuman Rp 25 alias dalam Bahasa Sunda salawean. Pas mau lulus naek jadi gocapan dan sekarang entah sudah berapa. [yang jelas sih gak mungkin cepek, minimal gopek kayaknya]. Bentuknya mirip lidi dengan taburan bumbu bubuk cabe yang aduhai asin-asin pedas. Lagi batuk pun tetep aja dihajar. Dan kandungan MSG yang luar biasa banyaknya bikin perut yang gemar jajanan ini jadi melendung. Yapz, tapi jajanan ini memang top dah!

Jiah ini lagi, Krip Krip..sama dengan lidi, jajanan ini harganya juga dulu gak sampe gocap. Cepek dapet empat pas zaman gue SD. Kemasannya belom kayak gambar di atas sih. Masih warna merah dan putih dengan platik yang naudzubilah jeleknya. Rasanya asin-asin gurih gitu deh. Sebenernya nih jajanan cuman mie kering diremes dan dikasih bumbu yang lagi-lagi MSG. Cuman gimana, zaman dulu duit jajan cuman cepek ya mau dikata apa, krip krip dah. Buat pas dating 1, istirahat 1, pulang 1 dan 1 lagi dimakan di kelas [ketauan guru, krip-krip dibuang dan gue pun nangis sekencang kencangnya].

Ciki kesukaan anak Indonesia. Ini masuk zazanan yang super klasik juga. Dulu udah temasuk jajanan elite nih zaman gue SD. Harganya dulu 250 perak. Cuman lantaran dari kelas 1 sampai kelas 3 paling pol duit jajan gue cuman cepe gocap, jajanan ginian mana kebeli cuy. Kalaupun kebeli ya ngutang sama tukang jajanan di kantin atau di gerobak depan sekolah. Besoknya ditagih nangis dan tukangnya pun dengan kebingungan gak nyuruh gue bayar utangnya. [sadis dan idiot juga caranya].
Tapi emak gue kadang baik hati, kalau lagi ke warung atau supermarket suka ngebeliin nih jajanan. Ya sekali sebulan lah [lumayan]. Gue pernah rebutan ciki juga sama anak kelas sebelah dan akhirnya cikinya berhamburan ke lantai, jagoannya kelas sebelah dating dan gue suruh mungutin tuh ciki pake mulut. Nangis lagi gue dan tetap dimakan akhirnya besoknya diare dan dokternya cuman geleng-geleng pas gue bilang makan ciki yang udah belepetan macem-macem.
Dulu ciki dengan harga segitu isinya udah banyak banget . Gue paling doyan yang rasanya keju [entah itu keju beneran ato perisa keju yang jelas kerasa banget di lidah]. Sama satu lagi ciki cokelat..yummy..

Tapi pas sekarang nyobain lagi, udah harganya jadi serebu isinya seemprit dan rasanya jauh sama yang dulu. Jadi kangen ciki jaman dulu. Punya duit seceng dulu dapet empat bungkus hahaha.

Selain Ciki, yang gak kalah ngetren adalah JetZ. Dulu harganya agak lebih mahal dari Ciki, ukurannya yang cukup gede bisa dibuat kuku kukuan. Lagi-lagi gue jarang makan jajanan ini. Nyokap gue bilang ‘ih apaan itu gak enak banget’. Padahal kemasan JetZ dengan warna yang mencolok gitu jelas-jelas bikin anak SD manapun ngiler-ngiler pas liat.

Selain Jetz keju ada juga Jetz cokelat. Lebih enak dari Ciki cokelat kalo gue bilang.

Cilok [Aci dicolok] adalah jajanan SD klasik yang sampe sekarang masih booming. Dulu buletan cilok gede-gede segede bola pingpong lah. Dibanjur bumbu kacang dan ditusuk pake tusukan bakso. Harganya berapa zaman gue SD dulu? Gocap doang sodara-sodara. Maknyus lah, dan karena gue makannya membabi buta makanya seragam gue kerap jadi korban cilok ini.

Kalau udah gitu emak gue pasti mencak mencak dan gue pernah pulang gak pake seragam [meaning telanjang dada] gara-gara seragam gue udah kecepretan cilok dimana-mana. Alhasil seragam gue langsung dimasukin tas dan pas masuk rumah emak gue jelas keheranan dengan atraksi setengah bugil gue. Gue bilang seragam ilang dan berbuah enggak dikasih duit jajan selama seminggu. Tapi besoknya tetep jajan cilok lagi dengan cara ngutang ke tukang ciloknya dan ngumpet pas ditagih.

Ngemut coki-coki udah hebat lah jaman dulu. Harga jajanan ini jaman gue SD cepe gocap. Padahal uang jajan gue juga cepe gocap juga alhasil kalo udah jajan jajanan ini gak jajan-jajan lagi. Bahkan pernah duit yang dikasih emak gue buat kencleng jumatan 300 perak separonya dikenclengin separo lagi buat jajan ginian hahaha.
Tapi kalo gue inget-inget, rasa jajanan ini dulu asli coklat banget sesuai motonya ‘panjang dan lamaaaa’. Nah sekarang jajan lagi kok ukurannya udah menciut banget ya, padahal harganya udah jadi gopek .

Wah kalau yang ini sih pasti udah pada kenal. Yes it’s named Cireng alias Aci Digoreng. Dulu jaman gue SD bentuknya belom kayak gini. Bentuknya gepeng-gepeng dan ditusukin. Saosnya adalah saos cabe yang entah dibuat dari apaan tauk dan lagi-lagi sering berefek kotornya seragam gue. Harga jajanan ini dulu sih cuman gocap doang dan sekarang udah naek 10 kali lipat jadi gopek.
Sekarang sih jajanan ini udah enggak kayak dulu lagi. Udah banyak isiannya kayak sosis, keju, oncom dan buanyak lagi yang kalo kata gue sih malah bikin aneh rasanya .




Uhuy, Dua duanya tidak terlupakan sob. Mimi dan Anak Mas adalah jajanan yang gak ada matinya. Padahal ini cuman mie instan yang diremes-remes dan sampe sekarang pun masih sering gue makan pas enggak ada cemilan. Dulu harganya sih cepegocapan. Nah yang aneh pas gue minta Anakmas sama emak gue dia bilang makannya enggak boleh diremes. [kenapa memang?????]

Widih, ni permen juga jajanan elit jaman gue SD dulu. Harganya 250 perak. Muncul jaman gue kelas 5 SD gitu deh. Waktu itu duit jajan gue udah gopek. Jadi lumayan bisa ngicipin permen ini. Bikin lidah berwarna-warni dan manisnya cihuy banget sob.
Tapi malangnya gak cuman lidah doang yang berwarna, bibir gue ikutan berwarna karena sering ngejulurin lidah dan akhirnya diejek ejekin lah gue pake lipstick. [Oh god, that’s not good at all].

Jajanan ini entah namanya apa, yang jelas semacam kerupuk pedas gitu deh. Pedesnya gak main-main lho. Tapi tetep aja dimakan dan diabisin. Besoknya langsung gue mencret dan bilang emak gue. Emak gue udah menduga gue jajan yang enggak enggak. Tapi gue selalu bilang kalo gue cuman jajan roti dan aqua [padahal kapan gue jajan kayak gitu???]. Maklum nih jajanan harganya gocap doang cuy. Sekarang juga sama udah jadi gopek.

Permen yang satu ini masuk top permen banget dah. Kemasannya gak berubah dan terus bentuknya kayak gini. Dulu ada yang ecerannya. Harganya 25an doang. Alias cepe dapet empat. Permen ini udah dengan suksesnya ngebatalin puasa gue jaman dulu.

Alasannya super duper konyol sebenernya. Jadi jaman puasa pas gue kelas 2 SD gitu, kan enggak boleh jualan makanan, akhirnya gue beli buku gambar gosok. Niatannya buat ngabuburit di rumah. Eh taunya dengan semena-mena buku gambar itu digosok anak laen di mobil jemputan pas gue tinggal. Karena jengkel begitu sampe rumah gue langsung teriak “bu mau jajan!” nyokap gue pun keheranan dan gue enggak berani bilang jajan gambar gosok dan belilah permen sugus.

Emak gue cuman bilang “emang belum pernah ya makan permen kayak gituan”. Gue melongo.

Es yang gue enggak tau namanya ini juga udah sukses bikin gue pulang cepet lantaran muntah-muntah. Kalau sekarang kayaknya lebih disebut es yang goyang go yang go yang. Pas banget buat elo yang lagi yang yangan pokoknya.
Dulu harganya cepek doang. Dengan membabi buta sebelum masuk gue langsung jajan es ini. Di kelas mendadak gue muntah huek huek huek gak berenti dan guru gue menyarankan gue pulang. Tapi bodohnya pas gue pulang gue malah beli es ini lagi dan ketauan sama temen gue. “Bu, dipta gak pulang malah jajan es lagi”. DAMN lemes langsung gue, dengan termuntah-muntah akhirnya gue pulang juga setelah diplototin guru gue.

Entah kenapa gue suka jajan permen ini tiap Senin mau upacara. Dan karena isinya banyak, temen gue sering mintain. Rasanya sih enggak istimewa gimana gitu. Harganya lumayan mahal buat zaman dulu 250 perak yang berarti uang jajan gue udah kekuras separonya buat beli permen ini.

Wah ini entah apa lagi namanya. Pokoknya bentuknya kayak rambut [dari gulali] yang dipakein cimpring [apa sih in Bahasa Indonesianya?]. Dulu cepek doang udah dibanjur sama susu kental manis juga. Legit banget lah pokoknya. Nah sekarang jajanan ini udah masuk supermarket dan harganya wow,,naik hampir 20 kali lipat kali yah. WEW..

Wah ini jajanan elit juga pas gue SD. Sebenernya sih ini permen loli biasa. Cuman entah kenapa demen banget gue sama permen ini. Bahkan sampe pernah nyoceng duit dari emak gue buat jajan permen Chupa Chups ini pas mau nonton sirkus sama temen-temen SD gue. Dulu ada versi lain permen ini pake cocolan bubuk manis gitu deh. Harganya dulu 300 perak. Sekarang entah berapa minimal gopek kayaknya.

Kue yang sekarang famous banget dengan leker bahkan udah jadi d crepes segala macem mini udah ada dari jaman gue SD. Isinya macem macem, dari cokelat, keju, pisang sampe kornet. Dan karena gue penasaran gue pernah nyoba isi pisang campur kornet dan huekkkkk. Melayanglah duit jajan 150 gue karena kombinasi super Be O De O ini.

Emak gue selalu menolak tiap gue minta jajan permen karet pas SD. Alasannya enggak jelas juga. Padahal kan pengen bikin balon balonan pake permen ini. Dulu harganya cepek 4. Dibaliknya ada huruf Y-O-S-A-N yang kalo digabungin bisa dapet Nitendo. Inget ya Nitendo Entertainmet System bukan Wii atau NDS.
Tapi apesnya gue cuman pernah dapet huruf YOS doang, itupun dibuang Emak gue karena disangka nyampah. Pas gue nangis nyokap gue malah nyukurin. “Sampah kok dikumpulin?” gue cuman diem takut dijewer.
Dan cerita permen karet ini berlanjut sampe gue SMP. Pas kelas 1 gue pernah nembak cewek sambil ngasih permen karet ini sebungkus guede. Dulu masih murah, harganya cuman 2500 apa berapa gitu. Dan cewek yang ditembak malah ngebagi-bagiin permen ini sama temen temen sekelas dan gue enggak dianggap sama sekali. [sangat malang dan sia sia. Tau gitu gue makan aja sendiri tuh permen].

Entah kenapa emak gue hobi banget ngebekelin wafer ini sampe gue kelas 6 SD!. Tiap bulan emak gue beli 2 bungkus guede wafer ini. Isinya sekitar 30 biji gitu lah. Rasanya sebenernya lumayan enak. Tapi entah kenapa, makanan makanan yang dibekelin emak gue selalu enggak diminati untuk dimakan di sekolah dan membuat gue tetep jajan juga. Dulu wafer ini harganya cepe dan yang gede cepe gocap. Sekarang lagi-lagi jadi gopek.

Yeah ini adalah gulali!. Dulu harganya gocap sebiji. Kalo yang bentuknya susah-susah cepek palingan. Yang di gambar ini sih udah gulali modern. Jaman dulu merahnya merah buanget yang entah pewarnanya dari apa. Tapi yang jelas rasanya muanis banget dan anak SD manapun pasti doyan.

Yawk, cokelat ini dulunya mewah lah. Sampe emak gue rela memberikan cokelat ini kalo gue mau belajar matematika. Masalahnya gue jarang mau belajar matematika jadilah cokelat inipun jarang mampir. Dulu harganya juga murah, cuman 200 perak. Sampe sekarang juga masih ada sih. Yang jelas cokelat Ayam Jago ini enggak direkomendasiin buat nembak cewek. Kalo gak percaya, coba aja!

Thursday, July 15, 2010

Makan Jajan Ugal ugalan

Menikmati hidangan lezat dengan harga terjangkau adalah impian setiap orang,termasuk kami-kami yang sempat berstatus sebagai mahasiswa di sebuah kampus Sastra di kawasan Pleburan Kota Semarang. Kisah kuliner dalam tulisan ini adalah cerita nyata, dimana dalam sehari 5 mahasiswa berperut karet Edi Susanto,Edwin Rakhmanto,Pradipta Nugrahanto,Argo Purnomo dan Usamah Fahmi makan dengan ugal-ugalan di Jalan Hayam Wuruk (lokasi yang sebenarnya adalah lokasi ex kampus kita berlima).

Kejadian gila ini terjadi 3 tahun lalu sekitar pukul 10.00 WIB, setelah semua anggota tim perut karet berkumpul di halaman parkir kampus tercinta (karena menghabiskan waktu lebih dari standar waktu kelulusan :P). Dan acara yang dijuduli “Makan-makan Ugal-ugalan” ini dibuat saat kita semua hampir menyandang predikat LULUS [setelah hampir didepak keluar kampus]

Kita berlima segera menuju ke Kedai Rachel yang berlokasi di ujung jalan Hayam Wuruk tepatnya sih di dekat kampus biru [baca BPLP], tanpa basa basi anggota tim Edwin Rakhmanto yang memiliki nama alias TackAtlantia dan akhir-akhir ini kerap mengANALogikan namanya sebagai EdWinner ini bertanya pada sang penjaga kedai menu apa saja yang menjadi andalan di sini, sang penjaga yang malu-malu kucing disapa mahasiswa semester akhir dengan potongan rambut yang masih [ehm so called emo style] menyebutkan Soto Ayam dan Ayam Goreng.

Setelah merogoh kantong saku depan, celana kiri, kanan, dan belakang akhirnya gamer yang kantung matanya berwarna kehitaman [bukan karena memakai eye shadow-tapi kebanyakan begadang] ini memilih menu yang dijanjikan.

Nyaris tanpa suara [karena belum sarapan] 2 menu langsung dilahap dari membrakot ayam hingga ketulang-tulang hingga soto dikokop langsung dari mangkoknya. Kita berempat yang melihat nyaris termelongo-melongo lantaran seperti ada tayangan TV Champion [edisi balapan makan].

Karena dasarnya Edwin enggak biasa makan pakai sambel, tantangan makan soto campur sambel harus dilakoni. Alhasil soto dimakan sambil beratraksi perkusi [lho! Maksudnya nggebrak-nggebrak meja lantaran kepedesan].

4 orang lain yang untuk sementara hanya jadi penonton atraksi Edwin minum Es Kelapa Muda yang dijual pakai mobil pick up. Entah kenapa perut saya belum-belum sudah serasa mau mengeluarkan semua isinya. Tapi demi menghormati orang-orang yang lagi makan akhirnya rasa mual saya tahan saja.

Di kedai ini ada fasilitas karaoke, tadinya Mbah Edi yang setiap pulang kampus hobi karaoke gratisan di basecamp Menwa sudah mau menyambar mic. Tapi langsung diingatkan Argo “Mbah ojo mbah, jeh awan,”. Saya sendiri tidak mengerti apa hubungannya awan dan ojo [iya maksudnya siang dan jangan win.. :D].

Berbicara mengenai harga,harga disini bisa dibilang cukup lumayan mahal untuk ukuran mahasiswa [waktu itu jatah makan kita sehari kayaknya Rp 3 ribu. Karena Edwin dan saya kebanyakan jajan CD dan Argo, Fahmi dan Mbah Edi kebanyakan jajan rokok] mengingat seporsi Ayam Goreng dihargai Rp.7.500 dan Segelas Es Kelapa Muda bisa ditebus dengan Rp.2.500 [kecuali niat karaokean di sini :P]

Makan ugal-ugalan dilanjutkan ke Warung Victor, disini yang menjadi tester adalah saya sendiri. Keempat anggota lainnya mengambil tempat duduk dan mengambil minuman ringan yang ada didalam kulkas Warung Victor [minuman ringan bagi Argo adalah Kopi :P. “Seng abot opo go? [yang berat apa Go? Lemari katanya,”. Tidak lama kemudian saya makan Soto Sapi dan Nasi Goreng Babat.

Soto sapi diaduk-aduk dan WOW, ternyata di dalamnya ada aneka jeroan juga. Betapa bisa dibayangkannya asupan kolesterol yang saya makan pagi itu. Benar-benar cara ‘bunuh diri’ yang jos gandos kalau kata Edwin.

Soal harga, yaa lumayan saja lah. Seporsi Nasi Goreng Babat dihargai Rp.4.500 dan Sotonya Rp 5 ribu. Minumnya sekitar Rp 1 ribu doang [masih zaman waktu itu]. Dasarnya saya sudah mual karena Es Kelapa, diisi jeroan jelas semakin eneg. Tapi lagi-lagi ditahan lagi lantaran masih banyak warung yang belum dijajal.

Dengan langkah yang sedikit kekenyangan Mbah Edi melangka ke Warung Idjo,”Warungnya Cah Sastra”. Memang tidak sedikit mahasiswa sastra umumnya yang berstatus sebagai pendatang pernah menyantap hidangan disini. Baik yang cowok maupun cewek yang agak-agak ilpil [pake P kalo kata ABG sekarang] pernah belok ke sini utamanya pas akhir bulan karena kantong kempes :P.

Disini, Edi langsung memesan seporsi Nasi Rames plus Telur Dadar, Mangut dan EsTeh sementara kita berempat memilih minum saja. Warung Idjo pernah mengalami renovasi di tahun 2006 mengingat kondisinya yang mengkhawatirkan. Ma’e Sementara Edi dengan lahapnya menyantap nasi ramesnya membuat Edwin dan Argo Purnomo ngiler juga akhirnya mereka memesan seporsi nasi rames dan gorengan untuk dimakan berdua [romantis banget lho, sayang waktu itu enggak difoto] ditambah segelas teh hangat yang menjadi minuman favoritnya Edwin.

Kemesraan bertambah saat Edwin minum teh :D. Kenapa? Karena waktu minum the yang masih panas itu Edwin minum pakai sedotan yang jadinya langsung muncrat ke celananya Argo dibarengi teriakan “Adoh win-Adoh win, opo iki!” [Sembari memegangi bagian tengah celananya :D].

Seporsi nasi rames dengan gorengan disini cukup ditebus Rp 2.000 saja plus telur cukup dengan Rp.3.000 dan segelas EsTeh manis dihargai Rp.500. Dengan harga yang sangat murah ini membuat Warung Idjo menjadi warung kebanggaan mahasiswa Sastra di masa keemasannya.

Makan ugal-ugalan kami berlanjut ke Warteg Citra Rasa yang terkenal dengan Soto Betawinya,sedikit lucu juga mengingat warung ini adalah Warung Tegal namun memiliki menu andalan Soto Betawi.

Semua anggota tim kami sepakat memesan Soto Betawi disini lengkap dengan EsTehnya [kali ini agak serius lantaran memang begitu adanya]. Fahmi anggota tim kami yang tidak terdengar suaranya dari awal acara makan ugal-ugalan nampak lahap menyantap sotonya begitu juga Edwin, Argo , Mbah Edi yang baru saja menyantap rames Warung Idjo tidak ragu untuk memesan Soto Betawi di sini.”Mak nyos tenan” ungkap Edwin setelah soto di mangkoknya kandas. Sementara saya yang masih kekenyangan dipaksa makan juga dan soto yang aslinya lumayan enak ini akhirnya tidak terasa karena mual dan kekenyangan.

Warteg ini sempat menjadi spot favorit mahasiswa sastra untuk berkumpul di sela kuliah. Maklum harga makanan disini juga cukup bersaing untuk semangkok Soto Betawi cukup dengan Rp.4.000 dan segelas Esteh dihargai Rp.1.000.

Dari sini kami sempat berhenti lantaran perut Edwin, saya dan Argo kesakitan tinggal Fahmi dan Mbah Edi yang masih semangat bahkan sempat merokok Djarum.
“Lanjut!” kata Mbah Edi setengah teriak bak mengkomandoi pasukan Menwa :D.

Dengan langkah berat dan kantong yang entah masih ada duitnya atau tidak, kita melangkah ke Warung Putra Solo. Warung ini memiliki menu andalan Soup Buah dan Bakso Bakar. Edwin dan saya ‘dipaksa’ makan di warung ini setelah sebelumnya mengelak karena kita hampir muntah kekenyangan, namun karena dipaksa juga kita bersedia menyantap kedua makanan ini.

Di saat-saat perut kekenyangan, Edwin masih bilang ”enak juga nih,recommended lah” sementara Argo, Fahmi dan Mbah Edi melanjutkan Makan Ugal-ugalan ke Warung Pecel Dan Gado-gado Bu Sigit, harga seporsi Gado-gado Rp.4.000,Pecel Rp.2.000 dan gorengan cukup dengan Rp.500 saja. Untuk Warung Putra Solo harga Seporsi Sup Buah&Bakso bakar masing-masing Rp.3.000

Merasa masih ada ruang kosong di perutnya, Mbah Edi melangkah mantap ke Warung Bu Nardi dan sempat berbincang-bincang dengan pelayan-pelayannya yang sedikit genit

”masnya mau minum apa?”begitu suara genit itu menggoda Mbah Edi saat memesan seporsi Nasi Rames plus Rempelo Ati disini. Nampaknya Mbah Edi-lah yang paling semangat memesan dalam acara makan ugal-ugalan ini ,dengan lahapnya dia menghabiskan Rames Ati dari Warung Bu Nardi yang dibanderol dengan harga Rp.5.000 per porsi.Warung Bu Nardi juga menjadi spot favorit mahasiswa sastra UNDIP dipagi hari mungkin karena letaknya yang persis di depan kampus sastra UNDIP.

Sementara itu saya ,Edwin Argo dan Fahmi sudah mengeluh kekenyangan tidak diperbolehkan melewatkan mencoba Roti Bakar,Tela-tela,Kentang goreng,Es Gempol dan Rujak Serut yang ada di sepanjang perjalanan menuju Warteg Barokah. “Tidak boleh ada yang kelewat,” kata Argo [nyadar po rak go ngomong ngono ki :P].

Sesampainya di Warteg Barokah selera makan Fahmi kembali muncul dan tanpa ragu-ragu mengajak saya untuk makan lagi. segera Nasi Ayam Goreng Fried Chicken dan Nasi Cumi-Cumi terhidang di meja. Saya yang sudah kekenyangan nyaris tidak bis menikmati Cumi-cuminya yang biasanya terasa enak sekali untuk ukuran anak kos ,namun apa daya makanan yang sudah dipesan harus dihabiskan.

Lebih parahnya saya memesan segelas Es CofeeMix yang membuat perut semakin bergejolak. Sementara Fahmi masih sanggup menenggak Es Jeruk dan diakhiri dengan hidangan pisang sebagai pencuci mulut di Warteg Barokah yang senantiasa buka 24 jam ini. Harga hidangan di warteg ini cukup bersahabat untuk seporsi nasi Ayam cukup dengan Rp.5.000 saja dan nasi Cumi Rp5.500,untuk minuman segelas CofeeMix dingin dan Es Jeruk dibanderol Rp.2.000. [waktu itu ya].

Dengan semangat ‘45 Mbah Edi yang ingin menyantap Bandeng Bakar di Warung Gendis pudar sudah karena warungnya tutup dan acara makan ugal-ugalan diteruskan oleh Argo yang dipaksa makan di Warung Padang Mahkota, disana ia memesan seporsi Nasi Rendang dan Es Hemaviton sementara Edwin,Mbah Edi,Dipta dan Fahmi harus menuntaskan acara makan ugal-ugalan ke WM.Bu Mien.

Warung yang kesannya “gelap” ini menjadi pilihan Mbah Edi untuk menjajal seporsi Nasi Rawon. Seporsi Nasi Rawon dihargai Rp.3.500 dan Argo menghabiskan Rp.8.000 untuk seporsi rendang dan es Hemaviton di WM.Mahkota.

Edwin,Fahmi dan saya segera beranjak ke Soto Ayam Bu Wied dan memesan seporsi soto,es degan,es teler dan jus alpukat, berkali-kali Edwin menambah Sate Kerang,usus dan Sate Telur yang menjadi pelengkap hidangan Soto Bu Wied yang dekat dengan kampus Ekonomi UNDIP ini. Nambah jerawat dan kolesterol lah, pokoknya!

Seraya menunggu Argo membeli rokok,kami melanjutkan acara makan ugal-ugalan dengan makan Mie Ayam Pangsit,Ceker dan Bakso di Warung Mie Hayam. Namun Argo mengusulkan untuk menjadikan Mie Hayam sebagai tempat terakhir observasi dan meneruskan ke Warteg Bu Dewi yang dekat dengan Fak.Hukum UNDIP,Mbah Edi kembali memesan nasi rames di Warung ini, sementara Argo,Edwin saya dan Fahmi melanjutkan observasi ke WM.Bu Wati yang diselingi membeli tempura yang lagi-lagi harus dilahap kandas. Warung ini cukup istimewa lantaran pernah dikunjungi anak-anak Band PADI dengan adanya foto yang dipajang didepan WM.Bu Wati. Fahmi memesan Orak-arik dan EsTeh sementara Edwin,Dipta dan Argo memilih makan Roti Bakar dan minum jus melon di Café Banana yang sekaligus menjadi warung paling ujung pada acara makan ugal-ugalan kami hari ini.

Acara akhirnya berakhir di Warung Mie Hayam dimana semua anggota tim sudah berkumpul dan nampak kekenyangan seraya memegangi perut masing-masing yang makin menggembung. Disini hampir semua menu dipesan oleh kami dari Mie Ayam Pangsit,Ceker,Bakso hingga Nasi Goreng dengan minuman yang hampir seragam esteh dan teh panas untuk Mia Ayam disini dibanderol Rp.4.500 dan Nasi Goreng dibanderol Rp.5.000 dan minuman semua dihargai Rp.1.000.

Perut yang sudah sangat kekenyangan dan pusing [mungkin over kolesterol] membuat Edwin dan Argo nyaris tidak kuat mengedarai motor masing-masing. Sementara saya yang waktu itu menjadi boncenger Edwin sudah membulatkan tekad mencari toilet untuk mengeluarkan semua isi perut.

Sementara Fahmi yang datang naik mobil tak kalah sempoyongan, dan Mbah Edi yang pulang ke basecamp menwa nampak kuat walau kelihatan sudah memegangi perutnya.

Perjalanan pulang semakin menyiksa lantaran mendadak motor Edwin yang sangat berKharisma itu gembos di ban belakang. Pantesan saja motor mendadak meliuk-liuk oleng dan nyaris bertabrakan dengan motor Argo yang ada di sebelahnya.

“Wah ini gara-gara boncengernya kebanyakan makan,” kata Edwin. “Hus, mau dibayarin ban gak!,” kataku sengit. Dan akhirnya dengan perut yang kekenyangan saya dan Edwin mendorong motor yang kini sudah melayang entah kemana itu [sorry to say bro].

Sampai di tukang tambal ban, rogoh merogoh dompet menjadi aktivitas yang mendebarkan. Sial, di kantong Edwin hanya ada recehan 500 dan saya merogoh semua kantong dan akhirnya menemukan ribuan 5 lembar. Tanpa basa basi, setelah ban ditambal saya menyerahkan uang 5 ribuan itu dan meminta Edwin segera tancap gas.

Brooooom, broom, melewati Java Mall dan tanjakan Gombel, dan pes-pes-pes di tengah tanjakan, motor Edwin terbatuk-batuk. Gawat, alamat ndorong ini dan benar saja klakson mobil di belakang sudah bersahutan dan indicator bensin motor Edwin yang ngaco itu kembali ngadat. Untung saja dorong-dorongan ini sampai ke pombensin. Yang jadi masalah, duit tinggal Rp 2.500 dengan malu-malu Edwin bilang “Mbak sedapetnya,” dan diisi entah hampir gak ada ½ liter mungkin.

Maju lagi ke Banyumanik [hunian Edwin], lewat rumah Argo dan what de hell motor Argo oleng di depan rumahnya sendiri. Usut punya usut ternyata Argo kehilangan keseimbangan saat mau parkir di rumahnya sendiri. “Tibo konyol ki,” ujarnya ketika dihampiri saya dan Edwin.

Sunday, July 11, 2010

Segarnya Es Nongnong di Siang Bolong

Anda penggemar es krim? Tentu anda kerap menyambangi berbagai gerai es krim dari minimarket hingga mal-mal. Namun pernahkah anda menjajal Es Nongnong?

Es Nongnong Progo memang bukanlah es krim yang dijual di resto atau kafe. Namun setiap siang menjelang sore, Es Nongnong selalu ramai dibanjiri pembeli. Penasaran bagaimana rasanya, saya pun mampir dan berbincang-bincang dengan si empunya warung.

"Saya mulai membuat usaha ini sejak tahun 2002. Kebetulan saya penggemar es krim. Namun kerap merasa kemahalan ketika harus membeli es krim olahan di kafe atau restoran. Jadinya saya terinspirasi untuk bikin olahan es krim sendiri," tutur Joni sang pemilik kedai Es Nongnong di Jl Progo Bandung.

Berbekal kegemarannya mengulik masakan, Joni mulai bereksperimen dengan es krim. "Saya ingin membuat olahan es krim yang terjangkau harganya tapi mantap soal rasa," imbuh Joni.

Menyoal nama, Joni menuturkan mendapat inspirasi ketika di suatu siang ketika masih anak-anak mendengar lonceng pedagang es keliling.

"Zaman dulu kalau orang dagang es krim keliling pakai lonceng sapi untuk penanda jualannya. Bunyinya kan nong-nong-nong gitu. Jadinya saya pakai sebagai nama, bukan nongnong dalam Bahasa Sunda ya," tutur Joni lagi.

Apa saja yang menjadi isian Es Nongnong? Ternyata isiannya cukup lengkap untuk kelas kudapan rakyat. Sebut saja nangka, kelapa muda, alpukat, agar-agar rumput laut, roti sobek, tape ketan hingga meyses.

Lalu bagaimana dengan es krimnya? Memang Joni tidak menggunakan es krim murni untuk olahan Es Nongnong ini. Melainkan es puter.

"Untuk membuat harganya terjangkau, saya menggunakan es puter. Tapi jangan salah, es puter saya menggunakan susu murni. Selain itu air yang digunakan dipastikan kebersihannya. Jadi rasanya pasti beda," ujar Joni.

Ketika dijajal, apa yang dikatakan Joni memang tidak berlebihan. Tidak seperti es puter biasa, olahan Es Nongnong begitu lembut dan lumer di lidah. Isian yang variatif semakin menggoda untuk menikmati minuman ini hingga tandas. Di luar itu, tidak ada rasa terlampau manis ketika menjajal minuman ini, semuanya pas.

Bagaimana soal harga? Pastinya murah meriah di kantong. Seporsi Es Nongnong ukuran kecil cukup ditebus dengan Rp 3.500 saja. Sedangkan ukuran jumbonya bisa dinikmati dengan Rp 5 ribu.

Tak heran Es Nongnong ini menjadi primadona turis-turis yang berkunjung ke Bandung setiap akhir minggu. Sedangkan di hari-hari biasa tidak sedikit warga Bandung yang rela mengantre untuk menikmati kesegaran minuman ini.

"Kalau Sabtu Minggu biasanya orang Bogor dan Jakarta yang ramai. Beda dengan hari biasa yang beli banyaknya karyawan dan anak sekolah.
Maklum setahu saya yang seperti ini jarang dijumpai di tempat lain. Kalaupun ada, olahannya pasti berbeda," promo Joni

Garing dan Renyahnya Batagor HanHan

Salah satu jajanan khas Bandung adalah batagor. Warung pinggir jalan hingga restoran banyak yang menjajakan menu ini. Namun jika anda mencari sajian batagor yang nikmat dengan harga terjangkau, Batagor Hanhan bisa jadi pilihan.

Berlokasi di Jl BKR depan toko Alifah Batagor Hanhan menawarkan sajian batagor yang murah meriah namun tetap berkualitas.

"Kalau yang lain ada yang enak, banyak ikannya tapi harganya mahal. Ada yang murah rasanya dominan tepung. Jadi kita menggabungkan keduanya rasa enak harga colenak," tutur Nurlita pengelola Batagor Hanhan beberapa waktu lalu.

Nurita memulai usaha batagornya tiga tahun lalu. "Berawal dari memenuhi order kecil-kecilan hingga bisa buka kedai dan memenuhi order partai besar. Dari awal porsi ikan tenggiri dan bahan-bahan lain sudah saya buat seimbang. Jadi ada sensasi rasa yang beda," seloroh Nurita.

Uniknya, Batagor Hanhan tidak menjadi keras ketika tidak habis dikonsumsi saat dibawa pulang. "Ini yang menjadi keunggulan kami, kalau dijadikan oleh-oleh atau dibungkus dan tidak habis dalam sehari tidak lantas berubah menjadi keras," ujar Nurlita lagi.

Setelah tiga tahun berjualan, peminat Batagor Hanhan mulai melebar hingga Jakarta, Sukabumi, Bogor dan wisatawan-wisatawan lain yang kerap berkunjung ke Bandung.

"Kebanyakan banyak untuk oleh-oleh. Soalnya ya itu tadi tidak menjadi keras kalaupun harus dibawa lebih dari sehari. Selain itu untuk perjalanan yang cukup lama kami juga menyediakan batagor setengah matang. Tapi bagaimana membuat batagor menjadi tidak keras itu rahasia dapur kami ya," seloroh Nurlita seraya tertawa.

Untuk menjajalnya, anda cukup menebus Rp 2ribu per potong batagor. Atau bisa menjajal paket Rp 10 ribu yang berisi 5 batagor.

Santap Steak dalam Nuansa Tradisional

Kebanyakan rumah makan atau resto yang menyajikan olahan steak mengadopsi dekorasi ruangan bernuansa western atau modern. Namun tidak dengan Pondok Steak BBC Jl Bojong Soang 138 A yang menawarkan dekorasi bernuansa Sunda.

Menurut pengelola Pondok Steak BBC Lia Natalia, penggunaan dekorasi ini bertujuan untuk memadukan dengan menu andalan mereka, steak tahu.

"Tahu kan makanan Indonesia juga, biar lebih terkesan Sunda makanya temboknya menggunakan bilik bambu. Selain itu jadi inspirasi kenapa rumah makan ini dinamai Pondok Steak. Kalau BBCnya sih dari Buah Batu Corps karena ibu saya ikut organisasi itu," tutur Lia.

Soal variasi steaknya, Pondok Steak memiliki puluhan menu steak. Namun yang menjadi favorit adalah steak tahu dan tenderloin. Selain itu ada juga aneka hidangan seperti ayam bakar, cumi-cumi hingga aneka olahan ayam.

"Kebanyakan pembeli yang ke sini kan mahasiswa dan remaja. Makanya mereka lebih memilih menu yang harganya cukup terjangkau untuk ukuran mereka. Terkadang ada juga sih yang memesan Beefsteak, biasanya keluarga atau orang-orang tua," imbuh Lia.

Meski begitu, Lia tidak lantas menomor duakan rasa. "Rasa bagi kami adalah yang utama. Terlebih posisi kami tidak di tengah kota. Sangat sayang rasanya bila kami
menyepelekan rasa. Yang sudah datang jauh-jauh ke sini tentu enggan kembali lagi bila rasanya biasa-biasa saja," tuturnya.

Ini pula yang menjadi Pondok Steak berani memasang motto 'Harga Kaki lima Rasa Bintang lima'. "Paling tidak dibandingkan resto-resto serupa kami berani bersaing dari rasa dan harga" ujar Lia.

Untuk minuman, Pondok Steak memang tidak memiliki minuman spesial, namun menurut Lia Cappucino Ice menjadi primadona bagi yang makan disana.

"Kita menyediakan aneka jus buah. Tapi sejauh ini Cappucino Ice paling banyak diminati, maklum paling banyak anak muda," tutup Lia.

Direbus Oke, Dibakar pun Mantap

Bakso kerap disajikan dengan kuah dan mie, setelah sebelumnya direbus. Namun sajian bakso di kedai Bakso Cinta Jl Setiabudi 228 Bandung tidak melulu disajikan dengan direbus. Pengunjung bisa memilih apakah bakso direbus atau dibakar.

"Sebagai alternatif saja, kadang-kadang ada juga yang minta baksonya dibakar," tutur Saeful sang pengelola kedai.

Untuk bakso yang dibakar, penyajian tidak digunakan dengan menggunakan kuah dan mie, tetapi dicocol dengan menggunakan kecap dan saus.

"Kalau pakai mie rasanya kurang cocok, makanya kita menyajikannya dengan menggunakan saus dan kecap," tutur Saeful.

Uniknya, bentuk bakso lain dari bakso umumnya, yang selalu berbentuk bulat. Sesuai dengan nama kedainya, bentuk bakso yang disajikan pun berbentuk hati. Tak hanya itu, ada pula bakso berbentuk kubus. "Yang hati cepat habis, tapi yang kubus juga peminatnya tidak kalah banyak," sambung Saeful.

Namun begitu, Saeful menambahkan rata-rata pembeli lebih menyukai bakso direbus dan diberi mie atau dibuat yamien. "Soalnya kalau direbus bisa dikasih ceker, jeroan dan lain lain. Kalau dibakar ya otomatis hanya bakso saja," tambahnya.

Harga yang dibanderol untuk per porsi bakso bakar sama dengan bakso kuah. "Kisaran harganya sama sekitar Rp 8 ribuan," tutur Saeful.

Usai berpanas-panas makan bakso, saatnya kerongkongan disegarkan. Untuk urusan yang satu ini Es Jeniper menjadi pelega dahaga yang paling banyak dicari di Bakso Cinta.

Es Jeniper adalah singkatan dari es jeruk nipis peras. Namun jangan salah, jeruk nipis yang digunakan bukan jeruk nipis sembarangan. Saeful berupaya mendapatkan jeruk nipis yang berkualitas dan masih segar.

"Kalau jeruknya sembarang, biasanya jadi kecut dan kalau ditambah gula rasanya jadi tidak karuan. Makanya saya upayakan dapat jeruk yang bagus," tutur Saeful.

Rasa panas dan pedas yang ditimbulkan saat makan bakso langsung dinetralisir oleh dinginnya perasan jeruk nipis yang ditaburi es batu. Selain itu rasa asam jeruknya juga tidak terlampau tajam dan tidak rusak oleh manisnya gula.

Untuk menikmati kesegaran Es Jeniper, lagi-lagi anda tidak perlu merogoh kantong dalam-dalam, cukup dengan Rp 3.500 anda sudah bisa menikmati kesegarannya.